Pravděpodobně jste viděli, že šarže selhala z důvodů, které je těžké vysvětlit: pleťová voda, která se po týdnu oddělí, omáčka, která se změní na vodnatou, nebo pigmentová pasta s jemnými aglome...
READ MOREMikrobiální bezpečnost v nepřetržité výrobě nelze ponechat náhodě. Tento plně automatizovaný systém HTST (High Temperature Short Time) využívá sofistikované PLC ke správě „doby zdržení“ a logiky přesměrování toku. Pokud produkt nedosáhne nastavené hodnoty teploty, přepouštěcí ventil automaticky vrátí kapalinu do vyrovnávací nádrže a zabrání tomu, aby se nepasterizovaný produkt dostal do plničky. To zajišťuje 100% shodu s mezinárodními standardy bezpečnosti potravin (FDA/PMO).
| Funkce / Parametr | Podrobné specifikace |
| Typ procesu | HTST (např. 72 °C po dobu 15 sekund) |
| Logika řízení | Siemens PLC s automatickým přesměrováním toku |
| Kapacita | 500 l/h - 20 000 l/h |
| Nástroje | Elektromagnetický průtokoměr a dvojité teplotní senzory |
Pravděpodobně jste viděli, že šarže selhala z důvodů, které je těžké vysvětlit: pleťová voda, která se po týdnu oddělí, omáčka, která se změní na vodnatou, nebo pigmentová pasta s jemnými aglome...
READ MOREVedoucí lakovny v Ningbo otevřel výrobní deník z minulého týdne a našel známý problém: šarže 2417 a šarže 2418 používaly stejný vzorec, stejné šarže pigmentu a stejné záznamy o procesu, přesto č...
READ MOREMnoho rozhodnutí o nákupu skladovacích nádrží a sil se zaměřuje na kapacitu, jakost materiálu a rychlost míchadla. Přesto je základ pod plavidlem to, co udržuje tyto volby v bezpečí po dlouhou d...
READ MOREVejděte během sklizně do jakéhokoli fungujícího sklepa a uslyšíte problém s nádrží, než jej spatříte: přečerpávací čerpadlo běží nasucho, protože fermentor byl dimenzován bez prostoru pro uzávěr...
READ MORE