Pravděpodobně jste viděli, že šarže selhala z důvodů, které je těžké vysvětlit: pleťová voda, která se po týdnu oddělí, omáčka, která se změní na vodnatou, nebo pigmentová pasta s jemnými aglome...
READ MOREPrůmyslová výroba piva ve velkém vyžaduje stálé, velkoobjemové zásobování čistými kvasinkovými kulturami, které ruční systémy nemohou spolehlivě zajistit. Naše zařízení na automatizované množení kvasinek využívá vícestupňovou kultivační strategii, řízenou sofistikovaným systémem PLC, který monitoruje pH, rozpuštěný kyslík (DO) a biomasu v reálném čase. Systém automatizuje celý růstový cyklus – od laboratorního naočkování až po nahození v plném rozsahu – zajišťuje maximální hustotu buněk a špičkový fyziologický stav. Tento systém s uzavřenou smyčkou eliminuje lidskou chybu a vnější kontaminaci.
| Funkce / Parametr | Podrobné specifikace |
| Systémová logika | Vícefázová propagace (z laboratoře do nabídky) |
| Sledování | pH, DO, teplota, hladina, tlak |
| Software | Plná automatizace se správou receptur |
| Stavebnictví | Systém dvou nádrží nebo více nádrží |
| Sanitace | Plně automatizované cykly CIP a SIP |
| Výstup | Čistá kvasinková kaše s vysokou hustotou |
Pravděpodobně jste viděli, že šarže selhala z důvodů, které je těžké vysvětlit: pleťová voda, která se po týdnu oddělí, omáčka, která se změní na vodnatou, nebo pigmentová pasta s jemnými aglome...
READ MOREVedoucí lakovny v Ningbo otevřel výrobní deník z minulého týdne a našel známý problém: šarže 2417 a šarže 2418 používaly stejný vzorec, stejné šarže pigmentu a stejné záznamy o procesu, přesto č...
READ MOREMnoho rozhodnutí o nákupu skladovacích nádrží a sil se zaměřuje na kapacitu, jakost materiálu a rychlost míchadla. Přesto je základ pod plavidlem to, co udržuje tyto volby v bezpečí po dlouhou d...
READ MOREVejděte během sklizně do jakéhokoli fungujícího sklepa a uslyšíte problém s nádrží, než jej spatříte: přečerpávací čerpadlo běží nasucho, protože fermentor byl dimenzován bez prostoru pro uzávěr...
READ MORE