Pravděpodobně jste viděli, že šarže selhala z důvodů, které je těžké vysvětlit: pleťová voda, která se po týdnu oddělí, omáčka, která se změní na vodnatou, nebo pigmentová pasta s jemnými aglome...
READ MOREOvocné pyré a vláknité šťávy s vysokou viskozitou často trpí nerovnoměrným pronikáním tepla a „připálenými“ příchutěmi při zpracování ve standardních deskových výměnících tepla, které se navíc snadno ucpávají. Náš sterilizátor z vlnité trubky v tubě využívá design "trubice v tubě" s vlnitým povrchem k vytvoření záměrné turbulence i v hustých kapalinách. To zajišťuje, že každé vlákno a částice dosáhne cílové teploty současně, aniž by došlo ke spálení produktu. Je to základní řešení pro mangové pyré, drcené rajčatové omáčky a pomerančové šťávy s vysokou dužinou, kde je kritické zachování textury.
| Funkce / Parametr | Podrobné specifikace |
| Design trubek | Multi-Tube nebo Concentric Tube-in-Tube |
| Surface Tech | Vlnité stěny pro lepší přenos tepla |
| Materiál | SS316L (odolný proti kyselinám a vláknům) |
| Maximální viskozita | Až 10 000 cP |
| Čištění | Plně CIP-schopný s High-Velocity Flow |
Pravděpodobně jste viděli, že šarže selhala z důvodů, které je těžké vysvětlit: pleťová voda, která se po týdnu oddělí, omáčka, která se změní na vodnatou, nebo pigmentová pasta s jemnými aglome...
READ MOREVedoucí lakovny v Ningbo otevřel výrobní deník z minulého týdne a našel známý problém: šarže 2417 a šarže 2418 používaly stejný vzorec, stejné šarže pigmentu a stejné záznamy o procesu, přesto č...
READ MOREMnoho rozhodnutí o nákupu skladovacích nádrží a sil se zaměřuje na kapacitu, jakost materiálu a rychlost míchadla. Přesto je základ pod plavidlem to, co udržuje tyto volby v bezpečí po dlouhou d...
READ MOREVejděte během sklizně do jakéhokoli fungujícího sklepa a uslyšíte problém s nádrží, než jej spatříte: přečerpávací čerpadlo běží nasucho, protože fermentor byl dimenzován bez prostoru pro uzávěr...
READ MORE